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科技新聞

建華集團推出「港人農地」品牌

引進專才科技振興本土漁農業 開創漁農業可持續發展新時代

香港2026年1月20日 /美通社/ — 建華集團(以下簡稱「集團」)正式宣佈推出全新品牌 ——「港人農地」計劃,標誌著集團全面投身於香港漁農業的未來發展,此舉呼應國家《國民經濟和社會發展第十五個五年規劃》中全力推進「農業農村現代化」的策略方向,以及香港特區政府《漁農業可持續發展藍圖》的部署。建華集團以創新科技、完善供應鏈及品牌化管理為核心,致力推動本地漁農業邁向現代化與可持續發展,活化本土資源,為市民提供優質、健康、高性價比、低碳環保的本地製造漁農產品,開創行業新篇章。

革新傳統營運模式 建立可持續產業鏈

「港人農地」計劃秉持發展與保育並重的理念,積極以現代化技術提升本地漁農業產能,目標打造從生產、銷售、物流到品牌建設的完整產業價值鏈,全面提升本土漁農產品市場競爭力。計劃將讓「香港製造」的漁農產品成為品質與信譽的代名詞,不僅為本地經濟注入強勁動能,亦同時建構兼具經濟效益與社會價值的產業新典範。

作為實踐藍圖的重要一步,建華集團已成功投得政府推出的大鵬灣(南)新魚類養殖區深海養殖項目,並獲漁農自然護理署頒發「海魚養殖業牌照」批准書。項目將以現代化深海養殖技術為核心,在潔淨水域養殖出優質的海產。全新品牌「港人農地」正式推出,建華集團致力為香港市民提供優質、健康、低碳環保的本地農產品。品牌旨在建立清晰易辨的標識,讓消費者能輕鬆識別及信賴本地優質產品,以便捷途徑購買高品質、高性價比的新鮮農產品。同時,品牌期望透過市場力量,引領本港式微已久的漁農業重新出發,推動產業可持續發展。

「港人農地」計劃啟動禮邀得香港特別行政區政府環境及生態局局長謝展寰先生,BBS,JP、漁農自然護理署署長黎堅明先生,JP、行政會議成員張宇人先生,GBM,GBS,JP、立法會議員邵家輝先生,BBS,JP、立法會議員陳博智先生,MH,JP、立法會議員梁進先生,MH、香港農業發展建設聯會執行主席歐陽志先生、香港漁民團體聯會主席張少強先生聯同建華集團主席凌偉業先生、副主席凌偉漢先生,MH一同主持啟動禮,共同見證政商農合作推動漁農產業升級轉型的重要時刻。

政商攜手共推本地漁農業轉型升級

建華集團致力透過「港人農地」計劃實踐香港漁農業可持續發展的目標,提升香港漁農產品自給自足的能力,不僅可以確保市民享有新鮮、安全的本土產品,讓香港成為高品質食品供應的基地,更可以藉此為年輕一代創造就業和創新機會,助力香港經濟多元化發展。

建華集團主席凌偉業先生表示:「建華集團扎根香港25年,一直致力新鮮食品零售及產業活化。啟動『港人農地』計劃是我們回饋社會、推動本土漁農業的重大一步。國家公佈的《國民經濟和社會發展第十五個五年規劃》已明確提出,將全力推進『農業農村現代化』,將農業發展成為現代化大產業,建華集團將全力配合國家及香港特區政府的發展理念,培育專才及引入先進科技,結合集團的強大新鮮食品零售網絡,讓優質本地漁農產品從生產、冷鏈物流、零售到品牌建設,為香港市民提供優質漁農產品。未來,我們會繼續與政府及業界並肩同行,共同促進香港漁農業的可持續發展,為業界創造更廣闊的前景。」

龐大市場潛力待發掘

根據香港漁農自然護理署(AFCD)最新數據,2024年本地捕撈漁業產量約92,000噸(價值24億港元),海魚養殖產量僅626噸(價值6,600萬港元),本地捕撈及養殖總產量僅佔香港海鮮消費約20%。然而,香港海鮮消費需求極高,年度進口量平均超過350,000噸,本地市場存在巨大空間。此計劃正填補這一缺口,預計將顯著提升本地產值,為產業注入數十億港元的新經濟活力。

數據來源:www.gov.hk/en/about/abouthk/factsheets/docs/agriculture.pdf

圖表一:本地捕撈與海魚養殖產量及價值(按年份)

 

種類

2022

2024

數量(公噸)

價值

數量(公噸)

價值

養殖

塘魚

2,073

1,349

3,700萬港元

海魚

587

626

6,600萬港元

104

114

1,600萬港元

總數

2764

1.3億港元

2089

1.19億港元

捕撈

海魚

71,724

86,466

19.4億港元

貝介類

5,476

5,787

4.64億港元

總數

77200

21.7億港元

92253

24.04億港元

總數

79964

23.0億港元

94342

25.23億港元

圖表二:本地供應與進口海鮮量及其比例

 

 

 

種類

2022

2024

年消耗量(公噸)

本地生產漁產品佔該類產品年消耗量比率

年消耗量(公噸)

本地生產漁產品佔該類產品年消耗量比率

塘魚

45,053

4.6 %

34,384

3.9 %

海魚

106,248

26.8 %

88,030

35.2 %

貝介類

85,984

5.2 %

87,133

5.3 %

總數

237287

15 %

209547

18 %

建華集團期待「港人農地」計劃成為香港漁農業轉型典範,帶來更多新鮮、安全的本地選擇,助力香港經濟可持續增長。

環境及生態局局長謝展寰先生,BBS,JP(右一)、建華集團主席凌偉業先生(左一) 一同見證漁農自然護理署署長黎堅明先生,JP(右二)將「海魚養殖業牌照」批准書頒予 建華集團副主席凌偉漢先生,MH(左二)。
環境及生態局局長謝展寰先生,BBS,JP(右一)、建華集團主席凌偉業先生(左一) 一同見證漁農自然護理署署長黎堅明先生,JP(右二)將「海魚養殖業牌照」批准書頒予 建華集團副主席凌偉漢先生,MH(左二)。

關於建華集團

建華集團於香港紮根 25 年,一直以本地商業版圖為基石,在不同領域的營運及管理方面擔當重要角色。集團從一個商業實體發展成業務多元化的企業,始終如一地秉承以堅持成就卓越。集團業務廣泛,當中包括資產增值、零售、食品貿易、餐飲美食及數碼業務。現時,集團在本地管理約 1,000個銷售點,不但在各行各業擁有領導地位,更在推動傳統文化和未來發展方面發揮關鍵作用。建華集團目前聘用約 5,000 名員工,整個團隊均盡心、專業並竭力於全方位成就卓越。建華集團將致力促進業務範圍及社區服務的可持續發展,履行企業社會責任,穩居業界領先地位。

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